Isnin, 3 Disember 2012

Pizza & Roti

Assalamualaikum

Hai semua,hari ne kan saya happy sangat sebab dapat menghasilkan roti yang begitu lembut dan gebu.
Anak2 pun suke.Bila dah mula buat so hari2 rasa nak buat,buat & buat...resepinya saya dapat dari sini.
http://sweetlillykitchen.blogspot.com/search/label/PIZZA , 
Terima kasih pada yg empunya resepi ne,saya memang suke dengan masakan2 yg ada dlm blog awak..
harap dapat dihalalkan segala resepi yg sudah dikongsikan ye..

                           Roti Manis & Buah buahan campuran



                                    Buttercream & Coklat Rice

                               

                                  Bread Cornet & Buttercream


                                                       
                                                       Roti Sosej


                                                     
                                      Roti Manis Coklat Chip



 

                                                   

Resepi Doh Pizza & Roti:

250gm tepung gandum
6gm yis segera
10gm gula
Air secukupnya
30gm mentega

Cara Membuatnya:
- Satukan kesemua bahan kering. masukkan air sehingga menjadi doh.
- kemudian masukkan mentega dan uli sehingga doh tdk melekat di tangan.
- bentukkan. dan letak di atas loyang pizza. cucuk guna garfu biar lubang2 kecil.

Topping:
Sardin + Tuna
1 Labu bawang merah - hiris halus
2 ulas bawang putih - ketuk dan cincang
1 inci halia - potong halus

Cara Membuatnya:
- Tumis kesmua bawang + halia. dan masukkan sardin. buang sedikit airnya. masukkan serbuk perasa.

Bahan Taburan
sos tomato / tomato puree
sos cili
minyak zaitun
buah zaitun
sosej - potong halus dan goreng
crabstick
rempah pizza
Mozarella Cheese + Cheddar cheese
Capsicum

Cara Membuatnya:

- Sediakan base pizza. sapu minyak zaitun di permukaan doh. kemudian tuang 2 sudu sos tomato. ratakan.
- tabur cheddar cheese di atasnya. dan kemudian boleh letak sardin+tuna yang di masak tadi. ratakan.
- Kemudian tabur segala bahan2 taburan yg tinggal tadi. dan akhir sekali boh mozarella cheese di atasnya.
- dah puas hati dengan bahan2 anda.. Boleh bakar guna api bawah suhu 200'c.
- siap untuk di hidang



               
  


  






Tiada ulasan:

Catat Ulasan